この季節になると食べたくなるお菓子♡
シュトーレンをドイツのレシピで作ってみました♡
こちらが材料♡バター、たまご、砂糖、塩、スパイスも使いました。
粉類はふるって、ナッツとフルーツはスパイスと合わせます。なじむように一晩寝かせています。
生地を作ります♡なかなかの力作業笑
生地にフィリングを混ぜてマジパンをのせたところ♡
発酵させまふよ♡
オーブンで焼き上げて溶かしバターをぬりこむ作業を3日ほど♡
粉砂糖をまぶして完成!
5日ぐらいすると美味しいそうで♡
ホットワインといただくのが大好きです♡