2016-01-01から1年間の記事一覧

コロッケ

なり〜ん♡ 思いつきで作っちゃえ♡と作るも美味しいものはまた食べたいからここに。笑 サクサクじゅわ〜と美味しいコロッケ♡ 材料 じゃがいも 3玉 ひき肉 150g 玉ねぎ 0.5玉 塩こしょう マヨネーズ ソース 砂糖 卵1個 小麦粉 大さじ8 水 大さじ5 パン粉 ①じゃ…

上野精養軒風ハヤシライス

美味しい洋食を時々食べたくなる♡ ササっと作れたらカッコ良いなぁ♡と上野精養軒風ハヤシライスを作ってみた。 ルーから作って全然ササっとではないのはヒミツ。笑 作り方忘れそうだからここに書いておこう(,,> <,,)♡ 材料 玉ねぎ 1.5玉 人参 1/2本 セロリ 1…

本の読み方 スローリーディングの実践

読書の仕方はそれぞれで、本のジャンルや文章で時間のかけ方や読み方を変えてきた。 平野啓一郎さんの美しい文章で綴られた著書を読んでいると、胸いっぱいになって浸れず早足で進めてしまったことがあり、 申し訳なくて手にしたこの1冊。 速読を勧める本が…

イタリア展

近くの百貨店で行われていたので平日に行ってみた。 食文化、特にワインにふれるのが好き♡ 生産者、バイヤー、ソムリエと現地のこと、ワインの性格、マリアージュはどうしようと話を弾ませて。 出店は食べ物が中心で奥に小さなワインコーナー。 個人的には知…

ショパンを嗜む

初めてショパンを手にしたのは小学生のときだった。 ディアゴスティーニから隔週で出ていた、クラッシックコレクションが当時の私のブームで ショパンといえばこのドラクロワ。 平野啓一郎さんのショパンを嗜むは幼いころの記憶が蘇り、思い出に浸りながらゆ…

ゴールデンメープルフラペチーノ

スタバの新作♡ ゴールデンメープルフラペチーノ、甘くて美味しい( *´ω`* ) キャラメリゼされたくるみが良いね♡シロップはメープル風味で作られた味のような、、でも気にしない。笑 シュースティックはソルティで甘いものに合ってサクサク♡ 平野啓一郎さんの…