ベルギーショコラ

山崎マリさんがアナザースカイに出ていて、パリという神回♡

ルーヴルNo.9とても良かったなぁ♡ルーヴルも行きたーい！と思いながら見てたら

パトリックロジェのチョコが出てきて、今年買いそこねたことを思い出しました。笑

暖かくなってきたのに食べたくなる衝動に駆られてネットで探すもやはりない💦

でも、見たことがないショコラを見つけてついつい買ってしまいました♡

ベルギーのDAMME

ショコラ以外にも焼菓子やコンフィズリーを扱っている模様。

全体的に甘いけど素材が厳選されていて美味しい。ベルギーショコラらしいというべきか。

シンプルだけど綺麗にチョコがかかっていて、作るところを見たくなりました。笑

個人のpâtisserieだから貴重で滅多にお目にかかれないショコラなので、見かけたらまた買おう♡

 chocolatier M

大仏が輝いてる！畏れ多くて食べられないじゃん。笑

ショコラデザイナーこと、オーナーのデビッド・マシューさんは日本が好きらしい。

醤油や日本のウィスキーを使ったチョコも作ってるそうで、フェリシモのカタログに出ていたかも。

1番に手に取ったチョコがチョコミント♡笑

チョコミン党に失礼かもしれないけどチョコミントはあたりはずれが大きいから、好きとも嫌いとも公言できない食べ物の一つ。

こちらのチョコミントは天然由来のものを使ってるのかなぁ♡とても美味しかった！

こちらも普段味わえないショコラで、デザイン性も高くて綺麗でした。

欲張って全部載せようと人気のストーンプレートを使ってみたけど、早速ムラが出ちゃいました。

使用前に油をぬるとムラができないことを後で知り♡あまり使ってないのにやってしまった💦笑

今度はパトリックロジェを食べたいなぁ♡